ما هو الشواية

الشواء هو جهاز يتم فيه طهي الطعام عن طريق تسخينه من الأسفل.توجد أنواع عديدة من مشاوي الشواء ، ومعظمها يقع ضمن فئة واحدة من ثلاث فئات: الغاز ، أو الفحم ، أو الشوايات الكهربائية.هناك جدل حول الطريقة التي يمكن أن تؤدي إلى نتائج أفضل.الشواء هو نوع من معدات الشواء ، يمكن استخدامه لصنع الأطعمة المشوية مثل كباب الضأن ، المشاوي ، والخضروات المشوية.جوهر الشواء هو تسخين وطهي الطعام من خلال مصدر حرارة.يشير الشواء بالمعنى الضيق إلى حفلة شواء مشتركة ، ويمكن أن تغطي أشكالًا مختلفة مثل التيبانياكي بالمعنى الواسع.